Parmi les valeurs qui caractérisent les Italiens, la famille est sans doute celle qui tient le plus d’importance. Se rajoute à celà l’esprit d’entreprise, la convivialité, la générosité, la gastronomie, et la religion. La famille Petrozza, propriétaire depuis bientôt 50 ans du restaurant Tre Colori à Chambly, m’a demandé de les accompagner la journée de la confirmation du garçon de Joey et de la fille de Tony. Voici quelques images résumant cette belle journée.